Ceres Top Pilsner
33 cl / alc. 4,6% vol.
Har i over 100 år været østjydernes lokale øl. I 1953 fik øllen kælenavnet TOP, som den har haft lige siden. En høj gæringstemperatur er medvirkende til, at der dannes flere frugtagtige aromakomponenter. Til gengæld bruges der ikke meget humle i TOP. Derved opnår man en letdrikkelig pilsner.
Ceres Top Classic
33 cl / alc. 4,6% vol.
Ceres Top Classic er en pilsnerøl kendetegnet ved en mørkere farve og en kraftigere smag af malt og humle end Ceres Top Pilsner. Der er lidt mere af det hele, så man bemærker straks den fyldige og kraftige maltsmag, når man smager på en Ceres Top Classic.
Ceres Malt/hvidtøl
33 cl / alc. 1,9% vol.
Kendt fra de gamle dage og fast sortiment hos mange bager, da det giver en perfekt smag til hjemmebagt rugbrød. Den er brygget af mørke maltsorter og tilsat en smule sukker. Smagen er frisk og fyldig med en lille undertone af sødme.
Ceres Julehvidtøl
33 cl / alc. 1,9% vol.
Er en gammel kending. I mange familier er der tradition for at forsøde juletiden med julehvidtøl. Julehvidtøllen fra Ceres brygges ud fra den originale malt/hvidtøl, som i julesæsonen bliver tilsat ekstra sukker for at fremhæve en stærkere sødme, der smager vidunderligt til den varme risengrød.
Bering Bryg
33 cl / alc. 5,5% vol.
Hedder også Havskum og blev lanceret i 1959 i forbindelse med 100-års jubilæet for det daværende Ceres Bryggeri i Horsens. Produktet er udviklet for at hædre den horsensianske opdagelsesrejsende. Hvis han havde haft Bering Bryg med på sine rejser, ville han formodentlig ikke være bukket under for skørbug. - En ”støvle” er en blanding af porter, pilsner, citronvand og rom eller snaps. Forestil dig dette - og du har en god idé om, hvordan den lidt sødlige Bering Bryg smager.
Dortmunder
50 cl / alc. 7,7% vol.
Ceres Dortmunder er en klassiker fra Østjylland. Karakteristisk for øllet er, at den er kraftig, med en stor, fyldig, krydret smag og har en sød vinøs duft. Anvendelsen af råfrugt i form af majs gør, at øllen ikke er tung, men får en blød afrundet smag.
Red Erik
50 cl / alc. 6,5% vol.
Ceres Red Erik er en frisk øl med en svag smag af bær og frugter, der bidrager til at give øllet dets karakteristiske røde farve. Den frugtagtige smag, afbalanceret med sødme fra malten og frugtsaftens naturlige skarphed, giver Ceres Red Erik både krop og fylde. Bør nydes iskold.
Ceres Top Pilsner
33 cl / alc. 4,6% vol.
Ceres Top Classic
33 cl / alc. 4,6% vol.
Ceres Malt/hvidtøl
33 cl / alc. 1,9% vol.
Ceres Julehvidtøl
33 cl / alc. 1,9% vol.
Bering Bryg
33 cl / alc. 5,5% vol.
Dortmunder
50 cl / alc. 7,7% vol.
Red Erik
50 cl / alc. 6,5% vol.
Generelt om vores øl
Vores ølsortiment består af spændende og velkendte klassikere fra Top Pilsner til Julehvidtøl.
Ceres har siden 1856 leveret en bred vifte af varianter. Nogle er forsvundet, mens andre er kommet til. Her kan du læse om de varianter, der er i handlen på nuværende tidspunkt, samt vores sæsonvarianter.
